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〚504カロリー〛 豆乳のクリームソースパスタ
カロリー:: 504kcal
たんぱく質: 38g 脂質: 11g 炭水化物: 63g
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下準備
5
minutes
mins
調理時間
10
minutes
mins
所要時間
15
minutes
mins
コース
ワンプレート・麺
分量
1
人前
カロリー
504
kcal
材料
100
g
生パスタ
乾麺でも可
1
小さじ
オリーブオイル
1
かけら
にんにく
100
g
鶏むね肉
5
束
ほうれん草
約1/3パック
1/2
カップ
豆乳
1
大さじ
オートミール
細かく攪拌したもの
1
小さじ
コンソメ
少々
塩コショウ
作り方
鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、パスタを説明書き通りの時間で茹でる。
パスタが茹で上がったらザルに一旦上げ、鍋を空ける。
空いた鍋にオリーブオイルを敷き、にんにくを香りが出るまで30秒-1分ほど炒める。
食べやすい大きさに切った鶏むね肉を表面に火が通るまで炒める。
ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
残りの材料(豆乳、茹でたパスタ、オートミール、コンソメ、塩コショウ)を加え、沸騰しないように気をつけながら加熱し完成。
Notes
生パスタは乾麺でも代用出来ます。
豆乳は沸騰すると分離してしまうので、火加減には注意してください。
攪拌したオートミールは小麦粉でも代用出来ます。
作り置き鶏むね肉を使用した場合は、手順⑥で追加してください。
Keyword
20分以下, 乳製品不使用, 卵不使用, 材料10個以下, 砂糖不使用