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〚109カロリー〛 おからパウダーのふわふわハンバーグ、つなぎはオートミール
(1個あたり)
カロリー: 109kcal
たんぱく質: 13g 脂質: 5g 炭水化物: 4g
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下準備
10
minutes
mins
調理時間
5
minutes
mins
所要時間
15
minutes
mins
コース
サイド・メイン
分量
8
個分
カロリー
109
kcal
材料
50
g
粉とうふ
200
ml
お湯
300
g
鶏むねのひき肉
150
g
絹ごし豆腐
1/2
パック
舞茸
1/2
カップ
オートミール
30g
1
大さじ
コンソメ
少々
塩コショウ
1
小さじ
オリーブオイル
作り方
粉とうふを、パッケージの説明書き通りのお湯で戻す。
オートミールと舞茸ははフードプロセッサーもしくはミキサーで細かくする。
ボウルに①と②、オリーブオイル以外の材料全ての材料を入れ、手でしっかりこねる。
8等分に分け、空気を抜きながら平にする。
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、ハンバーグを焼いていく。両面しっかり火が通るようしっかり焼きます(片面2-3分)。
食べる時は、お好きなソースや炒りごまを振りかけると美味しいです♪
Notes
粉とうふはおからパウダーや、生のおからでも代用出来ます。
舞茸はお好きなきのこで代用出来ます。
つなぎのオートミールは、普通に小麦粉でも代用出来ます。
フードプロセッサーが無い場合は、オートミールはそのまま、舞茸はみじん切りにしてください。
Keyword
20分以下, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵不使用, 砂糖不使用