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〚260カロリー〛とってもヘルシークスクスサラダ
(一食あたり)
カロリー: 260kcal
たんぱく質: 7g
脂質: 8g
炭水化物: 40g
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下準備
10
minutes
mins
調理時間
5
minutes
mins
所要時間
15
minutes
mins
コース
サラダ
分量
2
人前
カロリー
260
kcal
材料
100
g
クスクス
100
ml
熱湯
1
大さじ
オリーブオイル
少々
塩コショウ
1/2
個
赤玉ねぎ
1
本
きゅうり
8
個
プチトマト
4
茎
イタリアンパセリ
1
大さじ
レモン汁
少々
パプリカパウダー
少々
塩コショウ
作り方
クスクス、熱湯、オリーブオイル、塩コショウを深めのボウルに入れ、蓋をして5分置いておく。(私は蓋代わりに平皿を使いました)
クスクスを放置している間に玉ねぎ、きゅうりを角切りにし、プチトマトは半分に切る。イタリアンパセリは茎を取り除き、刻んでおく。
クスクスは5分置いたら水分を吸って膨らむので、ふわふわになるよう、フォークで混ぜてあげます。
お皿にクスクス、②の野菜、レモン汁、パプリカパウダー、塩コショウを入れ、完成!
食べる時には良くかき混ぜてくださいね。
Keyword
20分以下, ビーガン, ベジタリアン, 乳製品不使用, 卵不使用, 砂糖不使用