Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Smaller
Normal
Larger
鶏むね肉の調理方法
シリコンスチーマーを使って鶏むね肉をふわっふわに調理する方法です。
印刷
保存
調理時間
7
minutes
mins
所要時間
7
minutes
mins
コース
メイン
分量
1
枚
材料
1
枚
鶏むね肉
1
大さじ
液体塩麹
作り方
鶏むね肉の皮を切り落とし、ジップロックに入れる。
①に液体塩麹を入れる。
ジップロックの空気をしっかり抜いて一晩以上寝かせておく。
食べる段階になったら、鶏むね肉をシリコンスチーマーに入れ、300Wのレンジで7分チン。 (今回は香りづけにコショウを入れました。)
そのまま10分以上蒸らして完成。
Notes
シリコンスチーマーで蒸すこと
300Wの低温で調理すること
最後のトドメは予熱で調理すること
Keyword
10分以下, 20分以下, グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵不使用, 材料10個以下, 材料7個以下, 砂糖不使用