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〚617カロリー〛豚しゃぶのピリ辛そば
カロリー: 617kcal
たんぱく質: 30g
脂質: 27g
炭水化物: 62g
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下準備
5
minutes
mins
調理時間
10
minutes
mins
所要時間
15
minutes
mins
コース
麺
料理
和風
分量
1
人前
カロリー
617
kcal
材料
80
g
そば
1
茎
水菜
80
g
豚ロース
豚しゃぶ用
1
個
温泉卵
1
小さじ
ごま
タレ
1
小さじ
豆板醤
1
小さじ
ごま油
1
大さじ
めんつゆ
ストレート
作り方
そばをたっぷりのお湯で茹でる。
そばを茹でている間に水菜を洗って切っておく。タレも混ぜ合わせて作っておく。
そばが茹で上がったら麺だけをザルにあげ、流水で洗う。
残ったお湯で豚しゃぶを茹でる。
お皿にそば、水菜、豚しゃぶ、温泉卵をのせ、混ぜ合わせたタレをかける。最後にゴマを散らして完成。
Keyword
20分以下, 乳製品不使用, 材料10個以下, 材料7個以下, 砂糖不使用