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〚233カロリー〛ずっしりしっとり!さつまいものベイクドオートミール
(1つあたり)
カロリー: 233kcal
たんぱく質: 7g 脂質: 4g 炭水化物: 43g
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下準備
10
minutes
mins
調理時間
40
minutes
mins
所要時間
50
minutes
mins
コース
おやつ・デザート・朝ごはん
料理
アメリカン
分量
6
等分
カロリー
233
kcal
材料
2
カップ
調理し潰したさつまいも
約中1.5個分
1
個
卵
1/2
小さじ
シナモン
1
小さじ
ベーキングパウダー
1/2
小さじ
塩
1
カップ
豆乳
牛乳やアー乳でも可
2
カップ
オートミール
ロールドオーツがおすすめ
作り方
オーブンを190℃に予熱しておく。
(さつまいもの調理)焼き芋、ふかし芋もしくは茹でたさつまいもを作り、皮を剥き、フォークで滑らかになるまで潰す。少しくらいダマがあっても大丈夫です。私はさつまいもを圧力鍋で15分加圧させ、焼き芋風を作りました。
①のさつまいも、卵、シナモン、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて全体が混ざるまで混ぜる
豆乳を加え、滑らかになるまで混ぜる。
オートミールを加えて、全体を混ぜる。
お好きな型に生地を流し入れ、190℃のオーブンで40分焼く。
途中で焦げそうになったら、アルミホイルを上からかけてください。
焼き上がったら6等分に切って完成。
Notes
さつまいもは甘味が強い焼き芋がおすすめです。
さつまいもの繊維が気になる場合は裏ごししてください。
お好みで砂糖や甘味料(ラカントやパルスイート)を追加してください。
Keyword
グルテンフリー, ベジタリアン, 乳製品不使用, 材料10個以下