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〚563カロリー〛タヒーニソースのクリーミーそば
カロリー: 563kcal
たんぱく質: 38g 脂質: 17g 炭水化物: 65g
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下準備
5
minutes
mins
調理時間
5
minutes
mins
所要時間
10
minutes
mins
コース
ワンプレート・麺
分量
1
人前
カロリー
563
kcal
材料
80
g
そば
100
g
鶏むね肉
調理済み
1
茎
セロリ
2
枚
サニーレタス
ドレッシング
1
大さじ
タヒーニ
1
大さじ
めんつゆ
1
大さじ
水
トッピング
1
大さじ
かぼちゃの種
少々
コショウ
お好みで
少々
チリペッパー
お好みで
作り方
鍋にお湯(分量外)を沸かし、そばを茹でる。
そばを茹でている間に鶏むね肉、セロリ、レタスを切る。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。水を加えてもまだ固かったら、様子を見ながら水を小さじ1ずつ追加してください。
②で切った野菜を加え、軽く混ぜておく。
茹で上がったそばをザルで水切りし、④のボウルに加え全体をよく混ぜる。
最後にかぼちゃの種をのせ、お好みでコショウやチリペッパーをかける。
Notes
さっぱりさせる為、今回はセロリとレタスを使いましたが、お好みの野菜でどうぞ♪
タヒーニソースは麺に絡めやすいよう、ゴマだれくらいの固さになるまで水を足してください。
Keyword
10分以下, 20分以下, 乳製品不使用, 卵不使用, 材料10個以下, 砂糖不使用