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〚569カロリー〛乳製品なし!ワンポットのクリーミーパスタ。オーツミルク使用
カロリー: 569kcal
たんぱく質: 36g 脂質: 10g 炭水化物: 80g
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下準備
5
minutes
mins
調理時間
20
minutes
mins
所要時間
25
minutes
mins
コース
ワンプレート・麺
分量
1
人前
カロリー
569
kcal
材料
1
小さじ
オリーブオイル
2
かけら
にんにく
1
カップ
オーツミルク
1/2
カップ
水
1
小さじ
コンソメ
少々
塩
100
g
全粒粉パスタ
1
カップ
サラダ菜
100
g
肉
お好み
コショウ
省略可
お好み
鷹の爪
省略可
作り方
鍋にオリーブオイルを敷き、刻んだにんにくを入れて香りが出るまで弱~中火で炒める。
水、オーツミルク、コンソメ、塩を入れ、中火にかけて一煮立ちさせる。
全粒粉パスタを半分に割り入れ、全体が水分に浸かるようにする。弱火に戻し、パスタが水分を吸うまで煮る(20分くらい)。まだパスタが固いのに水分がなくなってしまった場合は水を適宜足して下さい。
水分が飛び、パスタがやわらなくなったら、火を止めてサラダ菜を混ぜ入れる。サラダ菜はパスタの熱で調理されます。
④をお皿に盛り、お好きなお肉を乗せる。
最後にお好みでコショウや唐辛子をのせて完成。
Keyword
乳製品不使用, 卵不使用, 砂糖不使用