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スティールカットオーツの食べ方
スティールカットオーツ(挽き割りオートミール)はロールドオーツよりも調理時間がかかります。ですが、プチプチとした食感はオートミールの概念がくつがえされる程美味しいと思いますので、是非お試し下さい♪
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下準備
5
minutes
mins
調理時間
20
minutes
mins
所要時間
25
minutes
mins
コース
朝ごはん
料理
洋風(その他)
分量
4
人前
カロリー
170
kcal
材料
2.5
カップ
熱湯
1
カップ
スティールカットオーツ
ひとつまみ
塩
作り方
鍋で沸騰させた熱湯にスティールカットオーツと塩を入れる。
グツグツし始めたら弱火に落としてコトコト20分煮る。
オーツが鍋にくっつきやすいので、たまにヘラ等でかき混ぜてください。
オートミールが柔らかくなっていたら火を止める。
写真のオートミールのレシピは上記ブログ記事をご覧ください。
Notes
ミルクを入れたい場合は20分煮た後に入れてください。
塩辛い系オートミールを作る場合は20分煮た後にお好きな味付けをします。
冷蔵庫で4-5日程度、冷凍庫で3ヶ月程保存出来ます。
Keyword
グルテンフリー, ビーガン, ベジタリアン, 乳製品不使用, 卵不使用, 材料10個以下, 材料7個以下, 砂糖不使用