サラについて

こんにちは！ご訪問ありがとうございます＾＾

理系出身、海外経験13年、筋トレ女子のサラと申します。

このページでは私について少しお話しさせて頂ければと思います。

ダイエットとの出会い

私がダイエットに目覚めたのは高校生の頃。痩せたい一心で様々なダイエット方法に手を出してきました。

• スムージーダイエット
• 朝バナナダイエット
• キャベツダイエット
• 朝多め、夜少なめダイエット
• お酢ドリンクダイエット
• 炭酸ダイエット
• 脂肪燃焼スープダイエット
• レコーディングダイエット
• レッグマジックダイエット

などなど、挙げはじめたらキリがありません 。

高校の時は知識が無く、ネットに拡散している情報を信じとりあえず実践する！ということを繰り返していました。

色々と興味を持って調べていくうちに、栄養に関する様々な情報を得ることが出来ました。そしてある時から情報の根拠が気になるようになりました。

ビタミンが体に良いとは言われているけど…何故体に良いのだろう？
カフェインは覚せい作用があると言うけど…何故そういった効果があるのだろう？？
飽和脂肪酸（悪い脂）と不飽和脂肪酸（良い脂）、ミクロレベルではどう違うのだろう？？？

そういった、人の体が摂取した栄養素を処理しているメカニズムを細胞レベルで知りたい！と思い、理系の道に進みました。

理系女子

世界レベルで通用する知識をつけたいと思い、海外の大学を選択しました。海外では教養科目がないので、大学1日目から専門的なことを学ぶことが出来ました。その分卒業するのがかなり大変でしたけど(笑)

理系としての専門知識を身につけたことで、ネットに拡散している情報の中でも何を信じて何を信じないかを自身で考えられるようになりました。

また、体内で起こっているミクロの世界を知ることで、食べ物及び栄養の重要性を知りました。

今、この瞬間に体の中では無数の化学反応が起こっています。

無数の化学反応と言っても、イメージしにくいかと思いますので、人間の生化学反応の種類や繋がりを図形化した物をお見せしますね。

文字が化学物質、線が化学反応を示しているのですが、このサイズでは小さくなりすぎてしまう程の化学反応が連なって私たちは生きています。

私達が口から入れた食べ物の栄養素は、どこかで使われ、その化学反応を起因に他の化学反応が起こります。

生きているだけでこんなに多くの化学反応が連鎖的に起こっているのです。

つまり！！

色々とマニアックなことをかいてしまいましたが、複雑な化学反応を支えるには様々な栄養素が必要なのです！だからバランス良い食事が大事なのです！

上述の通り、私は高校の頃、食べないダイエットを経験しており、あまり健康的ではありませんでした。

興味を持って生物学を深く学ぶにつれて、化学反応を一つ一つ勉強し、人間にとって栄養を摂ることがどれだけ大切なのかということを気づかされました。

体中の様々な化学反応が正常に作用するには、栄養をとることが必要。それでもキレイになりたいから、沢山食べるわけにもいかないし・・・

そんな葛藤をしている中で、海外では主流な「ボディメイク」の考え方と出会いました。

ボディメイクの考え方

今まで馴染みのあった「ダイエット」は、カロリーを減らし、有酸素運動により体重を減らすことが目的。

ダイエットをしている間は痩せていますが、通常の場合は代謝が落ち、太りやすい体になってしまいます。ダイエットをやめ、再び食べたり運動をサボったりすると、すぐにまた太ってしまいます。

反対に「ボディメイク」は程よく筋肉を付け、脂肪を減らすことが目的。筋肉をつければ代謝が上がるので、脂肪を効率良く燃やす体のシステムを作り上げることが可能となります。

筋肉を育てる為には様々な栄養素も必要となるので、バランスの良い食事を意識することも大切になってきますね。

筋肉の方が脂肪よりも重量があるので、筋肉をつけることにより体重は重くなってしまいます。

ですが、ハリウッドセレブだけでなく、海外の美意識高い系女子達は皆筋トレをして、昼は栄養価の高いサラダをがっつり食べて美ボディを手に入れています。皆さん体重計の数字なんか気にしていません。見た目重視です。

筋トレ×栄養

筋トレも栄養も、ボディメイクを頑張る上では切っても切り離せない存在です。

実際に晩年ダイエッターの私は、筋トレを始め、今のような食生活に変更したところ、体脂肪26%→21%代に落ちました。過度な食事制限はしていません。

ですが、私はそれ以上の価値があると信じています。

筋トレと食習慣改善により、残業しても疲れない体になりました。

何より、思春期からずーっと肌荒れに悩んできた私ですが、食生活を改善した3ヶ月後くらいに、肌が劇的に良くなりました。

グルテン及び乳製品を摂らなくなったことも大きく関係していると思います。

今では温泉で友達から「肌キレイだね」と褒められるくらいになりました・・・！

ボディメイクを目的としない場合でも、運動と食習慣ってものすごく大事だと思うんです。

ブログについて

当ブログでは、ボディメイクを始めた方、あるいはこれから始められる方、健康的に痩せたい方、食習慣を見直したい方、食事法で体力をつけ仕事のパフォーマンスを上げたい方に主に読んで頂きたいと考えています。

私自身フルタイムで仕事をしており、時期によっては月の残業が80時間に達することが多々あります。

忙しい中でもしっかり健康食を自炊出来るよう、簡単・時短料理にこだわっています。

体に優しい食事は食べたいけど、料理の時間は極力減らしてトレーニングやその他趣味の時間を作りたいじゃないですか。毎日時間のかかる料理なんて作ってられないですよ。笑

ただの料理ブログでは面白くないので、私の海外経験を生かし、海外で主流な食べ物を主役としたブログにしたいと思っています。

オートミール、チアシード、カカオニブ、マカパウダー・・・

海外の健康マニアやフィットネス業界の方々は当たり前のように使っているけど、日本ではまだ浸透していないパワーフード、略して「ぱわふ」を皆さんにも取り入れて頂きたく、このブログを設立しました。

美ボディ原石の悩める女子達！！

忙しい日々でも健康的かつ簡単に出来る食事を作って食べ、
適切なトレーニングを行なって、

一緒に美ボディ目指しませんか？

このブログを通じて発信したいことは初回の記事に記載していますので、良ければお読みください＾＾

Twitter、Instagramもやっていますので、良ければフォローしてください☆

以上、サラでした。