皆さま、あけましておめでとうございます。
新年はどのようにお過ごしでしょうか?
私は1月5日までお休みなので、1日は実家で美味しいおせち料理とワインを頂き、2日はゆっくり(もしくは初売り参戦)して、3日にジム再開を予定しています。
お正月と言えばおせち料理やお餅ですよね!
親戚で集まってワイワイやる予定なので、暴飲暴食しない程度に美味しく楽しむ予定です♪
3日から普段の食生活に戻す予定ですが、新年で不足しがち栄養素って何だろう??と考えた時、真っ先に食物繊維が思い浮かびました。
今日はそんなお正月明けにぴったりな食物繊維たっぷりのレシピをご紹介します。
一杯で一日の必要食物繊維のなんと7割が摂取できるレシピとなっています。食物繊維がたっぷりな秘密は後ほどご紹介します♥
これで不足しがちな食物繊維をしっかり補給してあげたいですね☆
〚333カロリー〛一日の食物繊維7割が達成できるオートミールボウル
材料
- 30 g オートミール
- 1 大さじ チアシード
- 50 ml 豆乳
- 6 粒 ぶどう (60g)
- 20 g グラノーラ 後ほどご紹介
作り方
- 耐熱ボウルにオートミール、チアシードを入れ、かぶるくらいまで水を入れる。
- 500Wのレンジで3分チン。
- ②のオートミールボウルに豆乳を注ぎ、ぶどう、グラノーラをトッピング。
これ一杯で食物繊維14g!
厚生労働省が推奨している一日の食物繊維摂取量は、女性18g以上、男性20g以上なので、これ一杯の朝ごはんだけで7割が達成出来てしまいます。
オートミールももちろん食物繊維豊富ですが、3分の1はこちらのファイバーリッチナッツグラノーラからの食物繊維となっています。
見た目も味も普通のグラノーラで、香ばしい香りがとっても美味しいのでおすすめです♪
これで是非皆さんもお正月の食物繊維不足を解消してください~
レシピを作って頂いた際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆