こんにちは、サラです。
以前ネット通販でおからパウダーを購入したのですが、使わずに割と長いことストックの中で眠っていました。
先日戸棚の整理をしていたら、ストックの中から発見したので、いつも作っているおからパウダーの蒸しパンを作ってみました。
必要な材料はおからパウダー、卵、ベーキングパウダー、水とラカントだけ!
ラカントについては以前の記事でご紹介しています。
おからパウダーは粒子が細かいものが蒸しパンっぽくなるので、おすすめです。
粒子が粗い粉を使ってしまうとボソボソ感が出てしまいます。
私はこちらのおからパウダーを使用しています。超微分で大容量なので、たっぷり使えて嬉しいです。
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今回は2人前のレシピとして紹介していますが、十分低カロリー・低糖質なので、1人前でも大丈夫ではないでしょうか?
ただ、水分と一緒に摂るとかなりお腹に溜まるので、ご自分の胃のキャパと相談してください。笑
大食いのサラはしっかりと2人前の全量食べましたが、私でもかなりお腹に溜まりました。
〚110カロリー〛おからパウダーのレンジ蒸しパン
(1人前)カロリー: 110kcalたんぱく質: 8.5g 脂質: 6.5g 炭水化物: 6.5g
材料
- 2 個 卵
- 80 ml 水
- 20 g おからパウダー
- 2 大さじ ラカント
- 1 小さじ ベーキングパウダー
- ひとつまみ 塩 なくても可
- 少々 シナモン なくても可
作り方
- 耐熱容器に卵を割り入れ、しっかり溶く。
- その他の材料を全て混ぜ入れる。
- 600Wのレンジで4分チン。
ここまでお読み頂きありがとうございます。
このブログではオートミールを始めとした健康的で美味しく満足感のあるレシピを主にご紹介しています。
レシピを作って下さった際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆