こんにちは、サラです☆
今日で8日目を迎えました、ゴールデンオートミールウィーク。
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今日は簡単便利なオーバーナイトオーツのレシピ!
オートミールをミルクに浸しておくだけで、朝は冷蔵庫から取り出してすぐ食べられる即席オートミールの出来上がり♪
過去にもオーバーナイトオーツのレシピは紹介してきましたが、今回はドライフルーツをフレッシュフルーツに変えてしまう食べ方です。
ドライフルーツって、一晩水分に浸しておくと、水分を吸って生のフルーツに近いような食感に戻るんですよね。
ドライマンゴーをヨーグルトに一晩浸しておく裏ワザはご存知の方も多いのではないかと思います。
それでは、オーバーナイトオーツのレシピです↓
〚453カロリー〛ドライフルーツのオーバーナイトオーツ
材料
- 1/2 カップ オートミール 30g
- 1 大さじ チアシード
- 1/2 カップ オーツミルク
- 1 切れ ドライメロン 13g、細かく切る
- 20 g ドライクランベリー
- 20 g アーモンド
作り方
- オートミール、チアシード、オーツミルク、切ったドライメロン、ドライクランベリーを容器に入れ混ぜ、蓋もしくはラップをかぶせて一晩冷蔵庫に入れておく。
- 朝に容器を取り出し、砕いたアーモンドをのせたら完成。
Notes
- 他のドライフルーツでも美味しくできます。
- チアシード、アーモンドはお好みでどうぞ。
- オーツミルク以外でも、牛乳、豆乳、アーモンドミルクでも作れます。
今回は家にあったドライメロン+ドライクランベリーを使いましたが、ドライマンゴー+レーズン等でも代用出来ます。
ドライメロンは水分を吸うと、コリコリとした食感になりました。
ドライクランベリーはフレッシュクランベリー程にはなりませんが、一晩浸けておくことでかなり柔らかくなります♪
アーモンドは朝に準備する時間がなければ前の晩に浸しておいても良いですし、時間があれば食べる直前に追加するのでも大丈夫です。
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最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆
過去のオーバーナイトオーツのレシピ: