こんにちは、サラです☆
ちょっと前から日本でも流行っているギリシャヨーグルト。
日本のスーパーは小さな一回食べきりタイプが多いですが、海外では500gや1kgのビッグパックもたくさん売っています。
日本のパルテノや明治THE GREEKほど濃厚なものは少なく、普通よりちょっと固めのヨーグルトみたいな食感のものが多かった印象があります(私が安いのを買っていたのもあるかもしれませんが…笑)。
もちろんオーストラリアでもギリシャヨーグルトがたくさん売っていました♪
今日はカフェで食べたパッションフルーツソースのかかったギリシャヨーグルトをご紹介します。
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訪れたのは空港の中にあったhudsons coffeeというオーストラリアのコーヒーチェーン。
コーヒーは飲まなかったですが、小腹が空いていたのでヨーグルトのみをイートイン。
一杯で151kcalです。さすがギリシャヨーグルト。このボリュームで151kcalはただただすごい。
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パッションフルーツが結構な酸味でした(酸っぱいもの好きのサラは大喜び)。
種のつぶつぶとした食感で噛みごたえが出て、とっても満足感がありました。
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そういえば中華街にあるエスニック食材屋さんで似たようなパッションフルーツのソースを見た記憶があるな…
と思い調べたところ、ありました!!
つ、つまり、
このパッションフルーツソースをお馴染みのギリシャヨーグルトにかけたらhudsons coffeeのような満足おやつが作れる??
THE GREEKが一つで驚愕の59kcal。
パッションフルーツソースは、どこを探してもカロリーが見つからなかったのですが、
イチゴジャムと同じカロリーと仮定した場合、大さじ1のソース(54kcal)をかけても合計113kcal!
これは再現する価値ありそうですね…
以上、サラ(@sarahrikejo)でした♪