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こんにちは、サラです☆
もうすぐバレンタイン♥2月にもなり、街はすっかりバレンタインモードですね~
大切な人に頑張ってチョコを作るのも、自分でチョコを食べる良い口実にもなるバレンタイン。
今日は、筋トレを頑張っている彼でも喜んでくれる(そして筋トレ女子の自分も大喜び)たんぱく質豊富でヘルシーなチョコレシピをご紹介します☆
とーっても簡単で、オーブンさえあれば誰でも作れちゃいます!
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使用したのはなんと、ひよこ豆!
スイーツにひよこ豆って違和感あるかもしれないですが、チョコでコーティングすることにより、ひよこ豆の味が全く気にならなくなります。
そしてオーブンでカリッカリに焼くことで、まるでチョコパフを食べているみたい♪
もちろんお豆なので、たんぱく質を始めとした栄養素が豊富です。
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チョコは糖質の低いダークチョコがおすすめですが、彼(もしくは自分)のお好みによってミルクチョコやホワイトチョコでも作れます。
チョコを溶かすのには、ひよこ豆の熱を使いますので面倒な湯銭は不要ですよ~
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〚106カロリー〛筋トレ彼へのバレンタイン❤︎ひよこ豆のヘルシープロテインチョコ
材料
- 1 缶 ひよこ豆
- 20 個 チョコレート効果カカオ72% 100g相当
作り方
- オーブンを180℃に予熱しておく。
- ひよこ豆の煮汁を切り、キッチンペーパーで軽く水気を取る。
- オーブントレーにクッキングペーパ―を敷き、②のひよこ豆を重ならないように並べる。
- 180℃のオーブンで40-50分焼く。しっかりと水気が飛び、カリカリになっていることを確認し、まだ水気が残っているようなら追加で焼く。私は40分で大丈夫でした。
- ひよこ豆をオーブンで焼いている間に、チョコレートを半分に割り、袋から出し、ボウルに入れます。板チョコを使われる際は軽く砕いてから入れてください。
- ひよこ豆がロースト出来たら、⑤のボウルにアツアツのひよこ豆を入れ、スプーンでしっかり混ぜる。ひよこ豆の熱でチョコが完全に溶けるまで混ぜる。
- クッキングペーパーを敷いたお皿もしくはトレーの上に9等分にして形を整えながら並べる。このまま冷蔵庫に入れ、2時間以上冷やしたら完成!急いでいる場合は冷凍庫で30分以上でも大丈夫です。
ひよこ豆はカリカリの方が美味しいので、しっかりと水分を飛ばしてください!
今回使用したのは、明治のチョコレート効果cacao72%。小さい袋を20個(100g分)使いました。
袋のまま砕くことが出来るので、包丁とかを使う必要がなく、楽です。
明治やガーナの板チョコ2枚でも代用できます。
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今回は9個の塊で作りましたが、型で固めて後から包丁でバーの形に切ることも可能です。ラッピング方法次第で、形を考えるのも楽しいですね♪
倍の量で作って、バラマキ用にも最適です。
一つ当たりのカロリーは106kcal、たんぱく質3.6gと普通のチョコよりも高たんぱくとなっています。
ボディメイクを頑張っている大切な方へのバレンタインプレゼントとして如何でしょうか!?
レシピを作って頂いた際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆