こんにちは、サラです☆
最近、素材の味を活かしたブリスボール作りにハマっているので、過去にデーツをベースとしたブリスボールのレシピをご紹介させて頂きました。
基本形:
プロテイン入り:
デーツベースのブリスボールももちろん絶品ですが、今回は少し変えてドライイチヂクで作ってみました!
イチヂクの種がつぶつぶで、噛み応えがありとっても満足感がありますよ♪
そして今回はカカオパウダーに加え、カカオニブを入れているので、とってもチョコ感の強いレシピになっています!
〚44カロリー〛イチヂクの絶品ブリスボール
(1個あたり)カロリー: 44kcalたんぱく質: 1.3g 脂質: 2.4g 炭水化物: 4.7g
材料
- 1/2 カップ オートミール
- 1/2 カップ ナッツ
- 1 カップ ドライイチヂク 大きめ6個
- 2 大さじ カカオパウダー
- 1 大さじ カカオニブ
- 1 小さじ シナモン
- 1 小さじ バニラエッセンス
作り方
- イチヂクをぬるま湯に浸けて20-30分程置いておく。
- オートミールとナッツ(私はミックスナッツを使いましたが、アーモンドやくるみ等でも大丈夫です)をフードプロセッサーに入れ、ある程度細かくなるまで撹拌。
- その他の材料をフードプロセッサーに追加し、撹拌。
- 写真のようにしっかり滑らかになるまで撹拌してください。
- ④を軽く16等分し、手のひらで丸めながらクッキングシートの上に並べる。
- 冷蔵庫(2時間以上)もしくは冷凍庫(30分以上)で冷まして完成!
冷蔵庫で3-4日、冷凍庫では1ヵ月持ちますので、たくさん作ってストックしておいても♪
前回同様、シナモンとバニラエッセンスは必須ではありませんが、入れた方が味に深みが出て美味しいですよ。
イチヂクのつぶつぶ感ってなんとも言えず美味しいですよね~♥
美味しくて、作った16個全部余裕で食べれそうですが、しっかりコーヒーや紅茶と一緒に食べて2-3個に留めておきましょう!笑
私は100均で購入した小さなジップロックに入れ、職場に持って行って食べています。
レシピを作って下さった際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆