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こんにちは、サラです☆
皆さん、ドライマンゴー をヨーグルトに一晩浸けておくと、翌日には生マンゴーのようになる裏ワザはご存知でしょうか?
今日はその裏ワザを私の大好きなオーバーナイトオーツに応用して作ったレシピをご紹介します♪
オーバーナイトオーツとは、オーツを一晩ミルクに浸し、調理せずにそのまま食べられる冷たいオートミールのことです。
冷蔵庫から取り出して食べるだけなので、忙しい朝にぴったりなんです。
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今回生マンゴーになってもらったドライマンゴー は、楽天のマルサンパントリーというショップで購入しました。
そのまま食べてももちろん美味しいですし、オーバーナイトオーツに使ったら本当に生マンゴーのような食感になりました。
リンク
このショップではオーツも扱っていたので、送料無料にするためにオーツやその他もろもろを購入しました。
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〚375カロリー〛まるで生マンゴー!ドライマンゴー のオーバーナイトオーツ
カロリー: 375kcalたんぱく質: 15g 脂質: 12g 炭水化物: 58g
材料
- 1/2 カップ オートミール
- 1 大さじ チアシード
- 30 g ドライマンゴー
- 1 小さじ シナモン お好みで
- 150 ml 豆乳 牛乳等でも可
作り方
- マンゴーは食べやすい大きさに切り、全ての材料を容器に入れ一晩冷蔵庫で寝かせておく。
- 翌朝、冷蔵庫から取り出して、よくかき混ぜてから召し上がれ♪私はもったりめが好きなので、そのまま食べましたが、もう少しサラサラの状態で食べたい場合は豆乳を追加してください。
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レシピを作って下さった際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆