こんにちは、サラです☆
今日は混ぜるだけで、食物繊維たっぷりな激ウマバナナブレッドのレシピをご紹介します。
材料は自然由来のものばかり。
レシピの特徴
・油不使用
・砂糖不使用
・グルテンフリー
・食物繊維たっぷり
・食べ応えあり
オーブンで焼くことにより、表面のオーツがカリカリになってとっても美味しいんです☆
〚106カロリー〛ノンオイル・グルテンフリーなバナナブレッド
(1切れ)カロリー： 106kcalたんぱく質： 3g脂質： 1g炭水化物： 19g
材料
- 2 本 完熟バナナ
- 1 個 卵
- 1.5 カップ オーツ 90g
- 1 小さじ バニラエッセンス お好み
- 1 小さじ シナモン お好み
- ひとふり 塩 お好み
作り方
- オーブンを180℃に余熱しておく。
- バナナはフォークを使い滑らかになるまでマッシュする。
- 卵を割り入れ、溶きながらバナナと混ぜる。
- その他材料を加え、全体をしっかりと混ぜる。
- 180℃に余熱したオーブンで25-30分焼く。
バニラエッセンス、シナモンはお好みでどうぞ。
私はニトリで購入したオーブン対応のタッパーで焼きました。
焼いた後、そのまま蓋をして冷蔵保存が出来るのでとっても便利です。
6つに切って、朝ごはんやおやつに頂きます。
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最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ（@sarahrikejo）でした☆
