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こんにちは、サラです☆
今日はワンポットで洗い物の少ないパスタレシピをご紹介します。
仕事が忙しく、でも筋トレの時間を作りたい、食事も気を付けたい方にはもってこいのレシピです!
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私のようなズボラ女子は更に大歓迎!笑
以前、クリーミーなミルクベースのワンポットパスタのレシピをご紹介しましたが、今回はあっさりめの味で作りました。
使用したのは前回と同じ全粒粉パスタです。
今回のレシピのPFCバランスは、下図の通り。
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厚生労働省が推奨するPFCバランスは、たんぱく質12~16%、脂質20~30%、炭水化物50~60%なので、今回のレシピはたんぱく質多め、脂質少な目の割合となっています。
筋肉量を増やし、脂肪を落とす為のボディメイクに最適です☆
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〚590カロリー〛ツナと卵の簡単ワンポットパスタ
カロリー: 590kcalたんぱく質: 35g 脂質: 12g 炭水化物: 87g
材料
- 1 小さじ オリーブオイル
- 1 かけら にんにく
- 1 個 玉ねぎ
- 2 カップ 水
- 1 小さじ コンソメ
- 100 g 全粒粉パスタ
- 2 束 ほうれん草
- 1 缶 ツナ缶
- 1 個 卵
- 少々 塩コショウ
- お好み チリパウダー
作り方
- 鍋を熱し、オリーブオイルを敷き、刻んだにんにくを香りが出るまで(30秒ほど)炒める。
- 玉ねぎ、水、コンソメ、パスタを加え、強火にする。
- 沸騰したら弱~中火くらいに戻し、パスタが柔らかくなるまで茹でる。
- パスタを茹でている間にほうれん草を切って準備しておきます。卵は溶いておきます。
- 鍋の水分がある程度なくなったら、ほうれん草、ツナ、溶き卵を入れて全体に軽く火が通るまで炒める。
- 最後に塩コショウやお好みでチリパウダーで味付けして完成。
私はサラダほうれん草を使用しましたが、火を入れるので普通のほうれん草でも大丈夫です~
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最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆