〚24カロリー〛ダイエットに最適!サイリウムのわらび餅

こんにちは、サラです。

今日は鬼のように低カロリーわらび餅のレシピをご紹介したいと思います。

少し前から作っているレシピですが、そういえば当ブログでまだご紹介していないな、と思い、今回紹介させていただきます。

私は先日から減量を始めましたので、この低カロリーレシピはとっても助かっています。

低カロリーの秘訣は「サイリウム」です。

オオバコ」とも呼ばれており、ご存知の方も多いかもしれないですね。

サイリウムとは、水溶性食物繊維が豊富な食品で、お通じを良くしてくれる効果などが期待できます。

レンジで水と加熱するともっちりするので、まるでわらび餅のような食感になります。

今回はトッピングとしてきな粉ラカント(ゼロカロリー甘味料)を使用したので、砂糖を使用するより更に低カロリーになりました🥰

 

 

レシピで使用するサイリウムは大さじ1と約5gくらいですが、カロリーにすると1kcalですので、生地自体はほぼゼロカロリーと言っても良いのではないでしょうか!?

本当に本当に低カロリーにしたい場合は、この生地にゼロカロリーシロップだけをかけても良さそうですね。

私はそこまでガチガチに減量している訳ではないので、きな粉のカロリー分くらいは楽しみたいと思います笑

〚24カロリー〛ダイエットに最適!サイリウムのわらび餅

カロリー: 24kcal
たんぱく質: 2g 脂質: 1g 炭水化物: 6g
下準備 3 mins
調理時間 2 mins
所要時間 5 mins
コース おやつ・デザート
料理 和風
分量 1 人前
カロリー 24 kcal

材料
  

  • 1 大さじ サイリウム
  • 150 ml
  • 1 大さじ きな粉
  • 1-2 小さじ ラカント 砂糖でも可

作り方
 

  • サイリウムと水を耐熱容器に入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
  • あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
  • ナイフで食べやすい大きさに切り、そのままきな粉とラカントをふりかけて食べてもいいですし、別皿に移して楽しんでも大丈夫です。
Keyword10分以下, 20分以下, グルテンフリー, ビーガン, ベジタリアン, 乳製品不使用, 卵不使用, 材料10個以下, 材料7個以下, 砂糖不使用

ここまでお読み頂きありがとうございます。

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以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆

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