こんにちは、サラです☆
筋トレ、ボディメイク、ダイエットを頑張っている方で、オートミールを良く食べるという方、多いのではないでしょうか?
私のようにほぼ毎朝オートミールを食べていると、飽きてしまう時もありますよね。
そんな時に是非お試し頂きたいのがベイクドオートミールです。
その名の通り、オーブンで焼いたオートミールになります。
香ばしく、オートミールのプチプチ感がなんとも言えず美味しいので、本当にデザート感覚で食べられちゃいます。
「オートミールはまずい」と思われている方にも是非試して頂きたいレシピです。
お味はまるでブルーベリーケーキ!朝からデザートを食べている気持ちになりました。
オーブンでじっくり焼くので、いつもの3分レンジオートミールより時間がかかりますが、週末の優雅朝ごはんにいかがでしょうか☆
作っておいて冷蔵庫で3~4日保存することも出来るので、レンジで温めなおせば平日の朝にも最適です。
〚308kcal〛りんごとブルーベリーの絶品ベイクドオートミール
材料
- 1 カップ オートミール (60g)
- 1 小さじ ベイキングパウダー
- 1 小さじ シナモン
- 1/4 カップ カカオニブ (20g)
- 1/2 カップ 豆乳
- 1 個 リンゴ
- 1 個 卵 (Lサイズ)
作り方
- オーブンを180℃に予熱しておく。
- ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、シナモン、カカオニブを入れて混ぜる。私は洗い物を減らす為、焼く為の耐熱容器で混ぜています。
- ミキサーに豆乳とリンゴをかける。滑らかにならなくても、すこしつぶつぶくらいで大丈夫です。
- ③のミキサーに卵を加えて5-10秒だけ撹拌。(③で水分が少なく歯が回らない場合は③の時点で追加するのでOKです)
- ④のソースを②のオートミールミックスに追加し、混ぜる
- ブルーベリーをトッピング。
- 予熱しておいたオーブンで30-40分焼く。
このレシピ、既に食物繊維18gが入っていますが、更に食物繊維をプラスするためにBrook’sのコーヒーも一緒に頂きました♪
香り高くまろやかで、食物繊維が含まれているとは思えないくらい普通のコーヒーです。
初回は12袋1,058円で送料無料とお得なので、気になった方はチェックしてみてください。
レタス1個分の食物繊維【カフェサプリ 食物せんい】
ここまでお読み頂きありがとうございます。
このブログではオートミールを始めとした健康的で美味しく満足感のあるレシピを主にご紹介しています。
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以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆
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