こんにちは、サラです☆
トレーニングをしていてPFCバランスを意識している方は多いかと思います。PFCについてまだの方は以下をご覧ください。
私がダイエットをしていた時は、「脂質は敵」だと思い、極力脂分を摂らないようにしていました。
PFCを意識するようになった今では、脂質も適量であれば摂っていい（むしろ摂ったほうがいい！）という考えに変わり、良質な油を食べるよう心がけています。
不飽和脂肪酸、いわゆる「良い脂」は魚やナッツに含まれています。
そしてもちろん、今日の記事のタイトル、アボカドにも豊富に含まれています。
アボカドは不飽和脂肪酸を始め、食物繊維、ビタミンが豊富に含まれることに加え、なんといっても美味しい！！
切った状態でも、マッシュした状態でも…どんな料理にのせても主役になりますよね♪
オーストラリアでは、スーパーには色々な種類のアボカドが並んでおり、レストランでもアボカドの入ったメニューが沢山ありました☆
実は海外のフィットネスインスタグラマーやユーチューバーは皆さんこぞってアボカドを食べています。
中でも皆さんアボカドをたっぷりと塗ったアボカドトーストを朝ごはんやおやつに食べている印象が強いです。
私も頼んでみましたよ～
訪れたのは、シドニー市内からフェリーで北上したところにあるManlyという町。そこのWhitewaterというお店で食べました☆
お皿にはライ麦パンの上にでーんと塗られたアボカド、フェタチーズ、ドライトマト、ディル、チアシードがトッピングされていました☆
隣にはたんぱく質をプラスするポーチドエッグ♪
なんとも素敵なPFC…(笑)
念願のアボカドトーストが食べられて良かったです♪
ビーチを眺めながら、フォークとナイフでこちらのトーストを食べるというなんとも素敵な体験が出来ました。
以上、満腹になったサラ（@sarahrikejo）でした♪
