こんにちは、サラです☆
皆さんは生活にオートミールを取り入れられていますでしょうか?
もっと活用したいけど、オートミールの美味しい食べ方がわからない?
可哀そうに、「まずい」と言われがちのオートミールですが、正しく調理すれば美味しくなるんです!
オートミール歴9年、自称オートミール女子の私が、レシピと共に美味しく作るコツをお教えします☆
オートミールは低GI、食物繊維豊富、マグネシウムやカルシウムが豊富な食材なので、積極的に食べたい食材ですね。
オートミールの詳しい栄養については以前の記事をご覧ください。
オートミールは牛乳で煮るイメージがありますが、実はそれではダメなんです!
牛乳で煮てしまうと、粘り気が出てしまうため、食感が悪くなりがちです。
オートミールは水で調理し、最後に牛乳を加えるのが一番重要。これさえ守れば絶品オートミールが作れちゃいます♪
また、鍋で煮るという作り方もありますが、それだと時間がかかる&気を付けてないと焦げる&オートミールが鍋にひっつく・・・など、とにかくめんどくさいので、
ずぼら女子代表としてレンジ調理を推奨します。)
味もほとんど変わらないですし、レンジがおススメです。
オートミール自体に味はないので、基本をマスターしたら、好きなトッピングをのせます☆
(このトッピングを考えている時間が一番楽しいです。うん。)
色々とトッピングを変えて楽しめるのがオートミールのいいところ!
皆さんも是非自分好みのアレンジを見つけてみてください☆
〚397カロリー〛レンジで3分!バナナとぶどうの絶品オートミール
材料
- 1/2 カップ オートミール 30g
- 大さじ1 チアシード なくてもOK
- 少々 水
- 50 ml 豆乳
- 1 本 バナナ
- 50 g ぶどう
- 1 大さじ カカオニブ
作り方
- オートミールとチアシードを耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいまでの水を入れる。
- 500Wのレンジで3分間チン。(フタはしないでください)
- ②に豆乳を加えて軽く混ぜる。
- スライスしたバナナと半分に切ったぶどうを乗せ、カカオニブをトッピング。
Notes
- オートミールは一食30-60gを目安にしてください。
レシピを作って頂いた際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく!皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございました。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆
私が作っている他のオートミールレシピは、オートミールカテゴリーよりご覧になられます。
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ピーナッツバターをトッピングに。
甘い系もいいですが、塩辛系もオススメです。
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