こんにちは、サラです☆
前に紹介したフライパンで作る自家製グラノーラをアレンジしたレシピを作りました。
私がいつも作っている基本の材料は、以下の通りです。
大さじ4 はちみつ
大さじ2 ココナッツオイル
2カップ オートミール
あとは、その日の気分により、1カップ相当のトッピングを変えていきます。
オートミールはいつものクエーカーおじさんにお世話になっています。
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作っている最中、とーっても良い匂いがしてすぐ食べたくなりますが、冷めた方がカリカリになって美味しいので、頑張って待ちましょう！笑
〚270カロリー〛クランベリーとアーモンドの自家製グラノーラ
(1回分) カロリー: 270kcalたんぱく質: 5g 脂質: 12g 炭水化物: 39g
材料
- 4 大さじ はちみつ
- 2 大さじ ココナッツオイル
- 2 カップ オートミール
- 1/2 カップ クランベリー
- 1/2 カップ アーモンド 刻んだもの
作り方
- はちみつとココナッツオイルをフライパンに入れ、弱火で温める。
- ①が溶けたらオートミールを入れ、まんべんなく混ぜる。
- クランベリーと刻んだアーモンドを追加し、3-4分弱火～中火で加熱する（中身はお好みで最後に投入するのでも大丈夫です）。焦げやすいのでしっかり混ぜてあげてください。
- 火を止めたら完成。冷めてからお召し上がりください！
Notes
- 冷蔵庫で保存すれば、2週間ほど持ちます。
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ（@sarahrikejo）でした☆
