こんにちは、サラです☆
私はフルーツが大好きなので、オートミールを食べるときは大体フルーツをたくさんのせるのですが、ある日突然塩辛いオートミールが恋しくなり、作りました♪
大好きなキムチと卵のレシピです。
糖質を控えている方にもオススメのレシピです。
上にのせる卵は生卵にしてTKG(卵かけごはん)風でも美味しいと思いますが、私は今回、市販の温泉卵を使用しました。
パカっと開けるだけでちょうどいいゆで具合の温泉卵が食べれるので、時短でオススメですよ~
もちろん、作った温泉卵を使うのでも大丈夫です。
ピリ辛で旨みの詰まったキムチと、トロトロの温泉卵が絶妙にマッチします。
甘いオートミールは苦手という方は是非、塩辛系オートミールを試してみてください♪
雑炊やリゾット感覚で食べれますよ。
〚190kcal〛キムチと温泉卵のオートミール
カロリー: 190kcalたんぱく質: 11g 脂質: 7g 炭水化物: 20g
材料
- 30 g オートミール
- 少々 水
- 25 g キムチ
- 1 個 温泉卵
- 少々 コショウ
作り方
- 耐熱ボウルにオートミールとかぶるくらいの水を入れ、500Wのレンジで3分間チン。
- ①にキムチを混ぜ入れ、温泉卵を乗せる。お好みでコショウを振りかけて完成。
ここまでお読み頂きありがとうございます。
このブログではオートミールを始めとした健康的で美味しく満足感のあるレシピを主にご紹介しています。
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以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆
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