こんにちは、サラです。
今日はレンジで簡単に作れてしまうプロテインマグケーキのレシピのご紹介です。
材料はなんと卵、豆乳（もしくは牛乳やアー乳）、お好きなフレーバーのプロテインパウダー、ベーキングパウダーの4つみです！
材料を混ぜたらあとはレンジで加熱するだけ！😆
一人前で237kcal、たんぱく質は28gなのに、炭水化物は4gです。
高たんぱくで低糖質なこのレシピ、朝ごはんでも、おやつでもおすすめです。
見栄え＆脂質追加のためにくるみをのせましたが、こちらはお好みで大丈夫です。
今回使用したプロテインパウダーは、マイプロテインの中でも特に人気なミルクティーフレーバーです。
無難に美味しい紅茶風味のケーキが作れるのでおすすめですが、お手持ちのプロテインパウダーで問題ありません。
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プロテインは加熱するとボソボソしてしまう性質があるので、しっかり火を入れるのではなく、あえて生っぽい食感を残した感じにしました。
中をすくい出すとトロトロな部分が出てくるんです💛
〚237カロリー〛とろ生食感のプロテインマグケーキ
カロリー: 237kcalたんぱく質: 28g 脂質: 12g 炭水化物: 4g
材料
- 1 個 卵
- 1/4 カップ 豆乳 牛乳やアー乳でも可
- 1 杯 プロテインパウダー お好きなフレーバー
- 1/4 小さじ ベーキングパウダー
- 2 粒 くるみ なくても可
作り方
- 耐熱ボウルに卵を溶き入れ、豆乳を加えよく混ぜる。
- プロテインパウダー、ベーキングパウダーを追加して軽く混ぜる。
- 600Wのレンジで1分加熱。あまりにも生焼け過ぎたら10秒ずつ様子をみながら加熱してください（加熱のし過ぎ注意！ボソボソになてしまいます）
- 出来上がってすぐに食べてくださいね♪
Notes
- 私はマイプロテインのミルクティー味を使いました
ここまでお読み頂きありがとうございます。
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以上、サラ（@sarahrikejo）でした☆
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