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こんにちは、サラです♪
最近、サラダに韓国のりを入れるのがひそかなマイブームとなっています。
韓国のりはうま味はもちろん、海藻に含まれるヨウ素やたんぱく質、各種ビタミンが注目すべきポイントですね。
韓国のりに使われている油は通常ごま油やえごま油なので、「良い脂」として知られている不飽和脂肪酸が豊富です。
そしてとにかく美味しくてクセになるので、是非お試しください^^
今回はマッシュしたアボカドも入れています。本当にいくらでも食べれそうです。
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〚246カロリー〛韓国のりとアボカドのうま味サラダ
カロリー: 246kcalたんぱく質: 26g 脂質: 13g 炭水化物: 5g
材料
- 3 枚 サニーレタス
- 1/2 パック ブロッコリースプラウト
- 1 個 アボカド
- 1 袋 韓国のり
- 1 缶 ツナ缶
- 少々 コショウ
作り方
- サニーレタスは洗って食べやすい大きさに切る。ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、半分くらいに切る。
- アボカドをボウルでマッシュし、そこにすべての材料を入れる。韓国のりは手で砕きながら入れて下さい。
私は韓国のりとツナ缶の塩気だけで食べましたが、もう少し塩気が欲しい場合はお好みで足してください。
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最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆