こんにちは、サラです＾＾
週末はゆっくり朝ごはんを楽しむのが醍醐味ですよね！
それでも洗い物が多いと、後片付けがめんどくさくなってしまいますよね。
そんな時に最適な、スキレットだけで作れるワンプレート朝ごはんのレシピを紹介します♪
調理済みのストックキヌア、市販の温泉卵を使ったので、スキレットではほとんど温めるだけでとっても楽ちんです。
キヌアの調理方法は以下の記事から。
〚306カロリー〛スキレットでワンプレート朝ごはん！ケールと卵とキヌアと
カロリー: 306kcalたんぱく質: 13g 脂質: 18g 炭水化物: 25g
材料
- 2 枚 ケール
- 5 個 プチトマト
- 1/2 カップ キヌア 調理済み
- 1/2 個 アボカド
- 1 個 温泉卵
- 少々 塩コショウ
作り方
- スキレットを熱して、ケールとトマトに軽く火が通るまで炒める。ケールは上から数滴の水を垂らしてあげると、焦げないで火が通りやすいですよ。
- 切ったアボカド、調理済みのキヌアをスキレットに追加し、少し熱する。
- 最後に温泉卵を割り入れ、塩コショウを振る。
温泉卵はスーパーで売っていた市販のものを使用しました。
レシピを作って下さった際は、#ぱわふレシピと共にSNSシェアをお忘れなく！皆さんに作って頂けたご飯を見るのが私のブログアップへのモチベーションにつながります♥
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ（@sarahrikejo）でした☆
