こんにちは、サラです♪
最近オートミールが品薄気味ですよね。
約9年もの間、私の大切な炭水化物源として活躍してくれたオートミールですが、価格が高騰していますし、そもそも購入出来ないことが多いのでとても困っています。
ですので、最近はオートミールを大切に食べています!笑
さてさて、以前りんごベースのベイクドオートミールのレシピは紹介しましたが、定番のバナナベースのレシピはまだ紹介していないことに気付きました。
以前のレシピはこちらから:
今日は材料4つだけの超簡単ベイクドオートミールのレシピをご紹介します☆
「ベイクドオートミール」とは、その名の通りオートミールをオーブンでベイクしたもの。
いつものレンジ調理オートミールより手間はかかりますが、味は格別なので、是非お試し頂きたいです!❤︎
今回のベイクドオートミールをチョコ風味にしてくれるのは、カカオニブ!
カカオニブについては、この記事の一番最後にリンクを貼ってあります。
レシピの特徴:
- グルテンフリー
- ビーガン
- 乳製品不使用
- 卵不使用
- 砂糖不使用
- 油不使用
- 混ぜるだけ
- 材料たったの4つ
朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにもオススメなレシピです!☆
〚154カロリー〛バナナときな粉のチョコ風ベイクドオートミール
(1切あたり)カロリー: 154kcalたんぱく質: 6g 脂質: 4g 炭水化物: 26g
材料
- 2 本 バナナ
- 2 カップ オートミール
- 2 大さじ カカオニブ
- 1/2 カップ きな粉
作り方
- オーブンは180℃に余熱。
- バナナはフードプロセッサーに入れ、滑らかにする。
- 他の材料も全てフードプロセッサーに入れ、全体が混ざるまで攪拌。(私はここで、トッピング用のカカオニブを少し残しておきました。)
- オーブン耐熱容器にクッキングペーパーを敷き、生地を流し入れる。③で少し残しておいたカカオニブは上にのせる。
- 余熱したオーブンで20-25分焼く。
- 竹串を刺し、生地がついてこなければ出来上がり。包丁で6等分に切り分ける。
Notes
- バナナは甘味の強い完熟バナナをお使いください!
- フードプロセッサーをお持ちでない方は、バナナをフォークでマッシュし、他の材料と混ぜ合わせてください。
- カカオニブはチョコチップでも代用出来ますが、カカオニブは糖分を加えられていないので、おすすめです。
最後までお読み頂きありがとうございます。
以上、サラ(@sarahrikejo)でした☆
私が活用しているフードプロセッサー:
カカオニブについてはこちらの記事から: